В Воронежской области могут начать производство гаприна

О перспективах  проекта по производству гаприна, говорили на встрече руководства ВГАУ им. Петра I c губернатором Воронежской области Александром Гусевым. Об этом сообщила пресс-служба регионального правительства.

Как рассказал ж руководитель  передовой инженерной школы «Агроген» (структурное подразделения ВГАУ) Олег Буханцев, гаприн – это протеин, получаемый из природного газа. Сейчас это сырьё очень востребовано. А существующие технологические решения позволяют перевести выпуск гаприна на промышленную основу.

Сейчас во всем мире наблюдается глобальная нехватка протеина. А гаприн —революционный продукт, с внушительным рыночным потенциалом на рынке альтернативных протеинов. Он содержит более 70% протеина, по составу близок к качественному животному белку, имеет высокую степень усвояемости. Для его производства используют непищевое сырье, поэтому не требуется пахотных земель. При этом производство  выскотехнологичное,  легко масштабируемое и экологически безопасное. Оно не зависит от погодных условий и солнечного света.

Технология получения гаприна на основе природного газа была разработана еще во времена СССР, однако она обладала рядом недостатков. По словам Олега Буханцева, в России на сегодняшний день уже есть несколько подобных проектов, которые лишены изъянов старой технологии. Пока эти проекты не реализовали в промышленном масштабе, но уже в ближайшей перспективе начнётся строительство заводов. 

Губернатор Александр Гусев выразил интерес к появлению подобного производства в регионе, например, в Россошанском или Острогожском районах. Глава региона пообещал обсудить идею с потенциальными инвесторами.

Ольга Семёнова

Фото с сайта Агровитэкс